Słodka Kraina

Pasieka prowadzona przez młodego pszczelarza z rodzinnymi tradycjami.

Pasieka „Pasieka Słodka Kraina ” znajduje się na terenie Parku ekologicznego nad Górną Liswartą . Miedzy takimi miastami jak Częstochowa – Lubliniec- Myszków. Prowadzi Pozyskiwanie miodu i innych produktów z własnych pasiek, oraz ich przetwórstwo. Wytwarzamy mieszanki miodowe (z pyłkiem kwiatowym, pierzgą, propolisem, orzechami itp.),miody kremowane z owocami lizofilizowanymi ,woskowe świece.

Moja pasieka powstała 2015 r., ale tradycje zajmowania się pszczołami w mojej rodzinie są obecne od trzech pokoleń.Niestety nie było ciągłości i w generacji moich rodziców nikt na poważnie nie prowadził pasieki, choć kilku „trzymaczy” pszczół nie zabrakło.Od 2015 r. zaczeliśmy przestawiać w naszej pasiece gospodarkę z konwencjonalnej na ekologiczną(trwało to trzy lata). Mimo nadwyraz rygorystycznego przetrzegania zasad gospodarki ekologicznej nie chcemy nadużywać zdewaluowanego „eko”, a tym bardziej nie chcemy płacić ekoharaczy za tzw. certyfikaty, które całkowicie wypaczają europejski rynek produktów rolnych i dają bogatemu przemysłowi spożywczemu całkiem zgrabne narzędzie marketingowe, a nie gwaranują jakości produktów certyfikowanych. Dzięki bogatemu doświadczeniu wyniesionemu z samodzielnej praktyki pszczelarskiej i licznych kotntaktów z pszczelarzami mogę z sukcesami prowadzić „ekologiczną” pasiekę wędrowną i pozyskiwać unikatowe miody odmianowe.

śląskie